Druivenras | Terug naar onze homepage
Het druivenras pinot gris is te vinden in…
Pinot gris
De pinot gris (syn. pinot grigio in Italië) heeft een licht roze schil die na schilcontact de wijn een goud gele kleur kan geven. De wijn heeft vaak een exotische geur en relatief weinig zuren. De smaakstijl wordt in belangrijke mate bepaald door de herkomst. Uit Italië is de wijn vaak wat strak en uit de Elzas meestal iets mollig. Dat is dan ook terug te vinden in de aroma’s, die uitwaaieren van citrus naar meer rijpe tonen van meloen.
Proef de pinot gris in de Tougri, een blend met sauvignon gris en chardonnay, gemaakt door producent Bonnet-Huteau uit de Muscadet regio.